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Metiz Bistro en la Ciudad
Jun/6/2017
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Lo que hace 5 años comenzó como un pequeño lugar en la antigua creció y ahora se traslada a la zona 14 de la ciudad de Guatemala. Metiz Bistro, es un restaurante que busca traer los sabores de Francia a Guatemala y que sus comensales puedan disfrutar de una verdadera experiencia culinaria.
En Metiz podrás encontrar platillos creados por Benjamín, su dueño, quién a pesar de no tener estudios en gastronomía siempre ha traído la cocina en sus venas gracias a lo que su madre le transmitió.
En el menú encontrarás platos clásicos como un foi gras, tartare, quiche, tiramisú y la tradicional creme brulee que te transportarán a la pequeña Francia y teniendo a su vez una parte de Guatemala ya que en su listado de ingredientes podrás encontrar productos nacionales como el pato y el cordero lo que a su vez permite ofrecer precios accesibles al consumidor.
Partiendo de la renovación de una casa que término siendo una propuesta arquitectónica moderna, el restaurante es un espacio acogedor, decorado como un bistro traído directamente de Europa. Si tuvieran que describir el restaurante en 3 palabras serían auténtico por sus sabores y procedencia, familiar por su historia y delicado por su producto bien elaborado.
Visita Metiz Bistro ubicado en la 4av. 12-33 de la zona 14 y no te pierdas de la experiencia de la comida francesa.
Pos Ana Valdez