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El Libro del Ron

May/19/2016
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El 11 de mayo pasado, se realizó la presentación del Libro del Ron, en donde se cuenta la historia del proceso de fabricación del Ron de Guatemala.

El Libro del Ron terminó de editarse en el 2015 y es fruto del trabajo de varios años. La obra contó con el apoyo de la Asociación Nacional de Fabricantes de Alcoholes y Licores (ANFAL) y posee fotografías de Maynor Mijangos y Juan Carlos Menéndez.

El objetivo de la obra es reconocer al Ron como un símbolo de trabajo y constancia de Guatemala ante el mundo. En sus páginas se conoce la historia de cómo llegó la caña de azúcar al país como un cultivo de gran importancia en la época y el desarrollo de esta industria.

Una denominación de origen es el nombre o indicación de un lugar geográfico, que puede ser un país o región determinada, que designa un producto que por ser originario de dicha región y por las costumbres de producción o trasformación de sus habitantes, tiene unas características y/o reputación que lo hacen diferente de los productos semejantes provenientes de otros lugares geográficos.

Actualmente el Ron de Guatemala ya tiene “Denominación de Origen Protegida”, que consolida la reputación del Ron de Guatemala en el mundo. En mercados internacionales donde este tipo de valor agregado es muy reconocido, coloca al producto un paso adelante frente a los mismos de su categoría.

El libro esta disponible en:

Villa Los Añejos

Avenida La Reforma 13-35 Zona 10