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Apertura Dodam

May/28/2018
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Un viaje gastronómico a Corea, ingredientes y sabores únicos y el carisma de sus propietarios y chefs, Stela Kim y Paul Park, hacen del nuevo restaurante DODAM, una experiencia culinaria traída desde el otro lado del mundo.

 

DODAM, que significa en español “Quiero Entrar” abre sus puertas al público guatemalteco desde las instalaciones de La Plaza Comercial Rambla 10, ubicada en la 18 Calle 25-76 zona 10, con un banquete ofrecido a invitados especiales el 08 de mayo del presente año, con la presentación de los mejores sabores de la gastronomía coreana que no sólo expusieron el potente sabor de sus ingredientes si no el buen sentido del humor de los coreanos.

 

Dentro de su variado menú se encuentran los platillos más famosos de Corea como los asados: Galbi, costillas de res; Samgyopsal, panceta de cerdo o Dak Gui, pollo asado al estilo coreano, acompañados todos del infaltable kimchi, con su infinidad de variedades. Los asados son preparados frente a los comensales en las parrillas colocadas en cada una de sus mesas lo que permite disfrutar una verdadera experiencia para compartir con familia y amigos. Y no podríamos hablar de la gastronomía coreana sin mencionar sus emblemáticas y milenarias bebidas Soju y Makgeolli para hacer un brindis al estilo coreano.

 

Con capacidad para 60 personas y con servicio para eventos especiales, DODAM, te invita a querer entrar y regresar.